Cómo medir de manera fiable el contenido de oxigeno en el vino directamente en el tanque

En esta nota de aplicación  se describe como medir de manera fiable el contenido de oxigeno en el vino directamente en el tanque utilizando un sensor robusto de Oxigeno disuelto (RDO) Thermo Scientific™ Orion™ con compensación automática de temperatura y un medidor portátil Thermo Scientific™ Orion Star™ A223 RDO/DO. 
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